E un viaggio curioso, straordinario, quello che Ulderico Bernardi compie dalle sorgenti alla foce della Piave. Il Fiume Grando ha un'anima e un cuore, per questo lo scrittore trevigiano gli si rivolge affettuosamente con l'espressione Cara Piave.

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Proverbi delle Venezie

Ulderico Bernardi ha ordito con vivacità narrativa un'ampia mappa dei proverbi delle Venezie, in cui si specchia e si incarna la vita delle comunità venete dal Lago di Garda all'Istria. L'ha realizzata con spontaneità espressiva, non irrigidendosi in una sola delle tante parlate venete, bensì raccogliendo, versatile, diversi tasselli in un mosaico che è multiforme e colorito.
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Gli Stati Uniti d'America non furono tra le mete privilegiate dai grandi flussi di emigrazione veneta. Tuttavia, tra Ottocento e Novecento, ebbero modo di insediarsi e portare il loro contributo di intelligenza e di lavoro alla grande nazione, una pluralità di uomini e donne originari delle sette province venete.
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Dalle terre venete alla selva brasiliana

Il Veneto e' stato annesso al Regno d'Italia nel 1866, ma il nuovo Stato non ha portato benessere, anzi ha inventato l'iniqua tassa sul macinato.
Il lungo viaggio di Ulderico Bernardi indugia, all'inizio, sullo scontro che avviene a Oderzo tra el Dega'n monsignor Carlo Nardi, e i contadini che lo appoggiano, e il ceto "intelligente ed educato'' dei latifondisti risorgimentali; ripercorre con originalita' l'emigrazione veneta degli anni settanta dell'Ottocento: particolarmente da Piavon di Oderzo e dai paesi tra Piave e Livenza.
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Tradizione e cucina nelle Venezie

Ci sono tanti libri aulici, noiosi o pretenziosi sulla cucina delle Venezie, Il profumo delle tavole è invece un' opera profondamente diversa. SI distende come un arazzo di temperamento veneto, cioè amicale, teneramente gioioso e conviviale. Esprime con un suo singolare ritmo narrativo e antropologico, le ricchezze e lo spessore della civiltà identitaria, non solo gastronomica, delle genti venete con una viva, interna poesia.
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Un popolo che ha sempre saputo adattarsi: in patria e all'estero. Con l'orgoglio di un'identità, ma anche per riscattarsi dalla povertà e no star soto paròn.
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Uniti dalle diversità

L'accelerazione della mobilità umana porta all'inarrestabile crescita di contatti e confronti tra culture, diverse per stili di vita e tradizioni. In questo contesto, l'integrazione è l'unica alternativa civile al conflitto, per una società stabile, pluralista e multiculturale. Presupposto del dialogo è la conoscenza e la consapevolezza dei valori della propria identità culturale, come condizione per il rispetto dell'altrui, per individuare quel valori essenziali, sovraetnici, intorno ai quali l’intera umanità - universo di culture che interagiscono nel formare la cultura universale - può raggiungere il consenso e partecipare allo scambio.
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il vino: storia, riti, poesia

Il vino viene dall’uva, ma per essere buono ha bisogno di una manipolazione sapiente e di un lavoro amoroso e tenace che esalti gli umori peculiari della terra. Il vino però è anche festa, premio alla fatica dell’uomo. Il “profumato liquore” si rivela come un “limpido bene culturale”, un amabile e non qualificabile “minus valore”, cui contribuiscono apporti visibili e invisibili.
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Venezie e Friuli sono costellate di piccole città sul fiume. Mondi vitali, dove cronaca e storia s'intrecciano ogni giorno secondo modalità proprie al luogo. L'autore narra della sua realtà natale, cogliendone riferimenti universali nei tipi umani, nei comportamenti e negli eventi.
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Emigranti dal Nord Est
Se sera 'na porta, se vèrze un porton!
Erano passati i tempi di Marco Caco. Iniziò la Grande Migrazione. Una storia che s'incarna in nomi e cognomi: Piero, Maria, Luigi… con volti e carne, fatica e lacrime di tante persone concrete, che hanno trapiantato l'esistenza in terre lontanissime e a loro sconosciute, oltre l'ultimo orizzonte.
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